Ingrediënten
• 4 kippenvleugels
• 3 eetlepels tomatenpuree
• 2 eetlepels wijn
• 1 eetlepel oestersaus
• 2,5 eetlepels sojasaus
• 1 eetlepel hoi sin saus
• 1 eetlepel suiker
• Zout
• Gember
• Zwarte sesamzaad
Bereiden
• Stap 1
Was de kip met water, doe het in een kom en voeg de tomatenpuree, oestersaus, hoi sin saus, sojasaus, wijn, suiker, zout en gember eraan toe. Mix het en laat het 24 uur marineren.
• Stap 2
Verwarm de oven voor op 200 graden. Leg de gemarineerde kippenvleugels op een bakplaat en doe ze in de oven voor 25 minuten.
• Stap 3
Haal ze eruit als ze klaar zijn, leg ze op een bord en strooi er wat zwarte sesam overheen als finishing touch.
