Share on facebook
Share on twitter
Share on pinterest
Share on linkedin

Kip met knoflook in zwarte bonen saus

Lekker kiprecept om thuis te maken

Ingrediënten:

  • 4 kippenpoten
  • 30 gram ui
  • 10 gram lente-ui
  • 10 gram gember
  • 2 eetlepels knoflook zwarte bonensaus
  • Peper
  • Zout
  • Suiker
  • 1,5 eetlepel kook wijn
  • 1 eetlepel sojasaus
  • 1 eetlepel sojasaus light
  • 1 eetlepel oestersaus

Hoe te bereiden

  • Stap 1: maak de kippenpoten schoon met water, snijd de ui, lente-ui, gember en knoflook in kleine stukjes.
  • Stap 2: doe de kip in een kom. Meng alle ingrediënten samen en zorg dat het mengsel van de sauzen er helemaal overheen zit.
  • Stap 3: doe de kip in een zakje en marineer in de koelkast voor minstens 2 uur.
  • Stap 4: doe de gemarineerde kip in een stoommandje en stoom voor ongeveer 20 minuten. Klaar!