De basisprincipes van de Chinese voedingswetenschap: voeding als medicijn
Het is geen geheim dat gezinde voeding belangrijk is voor Chinezen. U kent misschien het gezegde “voedsel is medicijn”, dat is de beste verklaring hiervoor. Het begon allemaal 2100 jaar geleden, toen de kennis van wetenschappers, voedingsdeskundigen en artsen werd gecombineerd om het perfecte menu te creëren voor de keizerlijke familie van China. Het beste … Continued