Ginseng; waarom is deze wortel in China zo populair?

Als je ooit in China of in andere Aziatische landen bent geweest, is het je vast wel opgevallen: de grote potten vocht met beige gekleurde wortels. Dat is ginseng! Een plant waarvan men de wortels gebruikt vanwege de bijzondere gezondheidsvoordelen. Maar hoe gebruik je deze wortel eigenlijk? En waar is het allemaal goed voor? Traditionele … Continued