Alles wat je moet weten over kaviaar.

Wanneer we het hebben over een lekkernij dat bekend staat om zijn hoge prijs en status, dan weet je waarschijnlijk al dat we het hebben over kaviaar. Omdat het nu over de hele wereld wordt geproduceerd, heb je misschien al is de kans gekregen om van dit kostbare geschenk uit de zee te genieten. Maar … Continued

Oolong thee – donkere thee met heldere kenmerken.

Laten we even een beetje dieper duiken in een ander soort speciaal thee, dat zijn naam dankt aan zijn zwarte kleur en gekrulde bladeren: Oolong-thee, wat in het Chinees donkere draken thee betekent. Deze theesoort is ontstaan en geëvolueerd uit een andere thee soort 1000 jaar geleden, en werd later geserveerd als de eerste thee … Continued