Ingrediënten:
- 16 gram oestersaus
- 20 tot 30 gekookte garnalen
- 50 gram gember
- 3 lente-ui
- 16 tot 20 gram water
- 1 eetlepel plantaardige olie
Hoe te bereiden
- Stap 1: snijd de lente-ui en gember in kleine stukjes
- Stap 2: mix de oestersaus met water
- Stap 3: verwarm de een pan met de plantaardige olie en wok de gember en de lente-ui een minuut
- Stap 4: voeg de garnalen en de oestersaus bij de pan en wok tot de garnalen rood worden
- Stap 5: Doe het garnalen gerecht in een kom en bestrooi de lente-uitjes erover. Klaar om te eten!